コンブチャってなに?どう作るの?
English Español 「ミルクケフィア」についての投稿でもお話ししたように、私が発酵食品に興味を持ち始めたのが、辛い過敏性腸症候群がきっかけでした。実は、色々と調べている時に一番最初に挑戦したのが「コンブチャ」…
美しいマインド、美しいボディー、美しいスピリット
English Español 「ミルクケフィア」についての投稿でもお話ししたように、私が発酵食品に興味を持ち始めたのが、辛い過敏性腸症候群がきっかけでした。実は、色々と調べている時に一番最初に挑戦したのが「コンブチャ」…
English Español 自然化粧品を作るための基本道具をご紹介します。家のキッチンツールを使う事も出来ますが、を念頭に置いてください。 *石鹸作りに欠かせない水酸化ナトリウム(苛性ソーダ)は、直接触れると火傷した…
English Español 私が子供の頃、両親はミルクケフィアを作っていた事を覚えていますが、何かの理由で作らなくなり、それから何年も経ちました。 昨年、風邪を引いた際、病院で抗生物質を処方されました。その後、風邪は…